Galeone Hot: L'Avventura del Gusto Salpa da Genova

Hot dog gourmet e catering esclusivo per i tuoi eventi in mare.

Scopri i Nostri Sapori

La Nostra Rotta del Gusto

Il fondatore di Galeone Hot prepara un hot dog sul suo chiosco al porto

Nati dalla passione per il mare e per i sapori genuini della nostra Liguria, Galeone Hot è più di un semplice hot dog. È un'idea che unisce il classico street food americano all'eccellenza degli ingredienti italiani. Ogni morso racconta una storia di tradizione, innovazione e l'amore per la nostra terra.

Selezioniamo solo le migliori salsicce artigianali, spesso di piccoli produttori locali che rispettano le tradizioni, pani a lievitazione naturale sfornati ogni mattina dal nostro panettiere di fiducia, e prodotti a chilometro zero come il basilico per il nostro pesto di Pra' DOP. Tutto questo per creare combinazioni uniche, ispirate alla ricchezza culinaria della Liguria e alla vivacità del porto di Genova. La nostra missione è portare un'esperienza di gusto indimenticabile, che evochi il sapore autentico dell'Italia, sia a terra che in mare, per i vostri eventi più speciali.

Le Nostre Creazioni di Bordo

Hot dog Il Genovese con pesto e patate

Il Genovese

Un omaggio alla nostra terra: salsiccia di Fassona Piemontese accuratamente selezionata, pesto di Pra' DOP fresco, patate novelle al rosmarino e pinoli tostati per una nota croccante.

€9.00
Hot dog Il Corsaro Nero con fagioli e cipolla caramellata

Il Corsaro Nero

Un sapore audace e deciso: salsiccia piccante calabrese, fagioli cannellini alla texana, cipolla di Tropea caramellata lentamente e salsa BBQ affumicata artigianale.

€9.50
Hot dog La Sirena con stracciatella e pomodorini

La Sirena

Fresco e delicato come il mare: wurstel di suino bianco leggero, stracciatella pugliese cremosissima, pomodorini confit dolci e gocce di balsamico invecchiato.

€8.50

Bevande da Cambusa

Accompagna il tuo hot dog con le nostre birre artigianali liguri accuratamente selezionate dalle migliori microbirrerie della regione, o un fresco e fruttato bicchiere di Vermentino locale.

Porta il Galeone al Tuo Evento

Catering Esclusivo per Feste in Barca, Regate e Eventi in Porto

Organizza un evento indimenticabile con il nostro servizio di catering nautico. Portiamo la nostra cucina gourmet direttamente a bordo della tua imbarcazione o nella location desiderata in porto. Offriamo menù personalizzati che si adattano a ogni esigenza, e un servizio completo che si prende cura di ogni dettaglio, dalla preparazione al servizio, lasciandoti solo il piacere di goderti la festa e il panorama mozzafiato della costa ligure.

Icona menu personalizzato

Menù su Misura

Lavoriamo a stretto contatto con te per creare un menu che si adatti perfettamente al tema del tuo evento, alle preferenze dei tuoi ospiti e a eventuali esigenze dietetiche.

Icona chef a bordo

Chef a Bordo

Il nostro team di cuochi esperti è pronto a cucinare e assemblare tutto al momento direttamente sul posto, garantendo massima freschezza, sapore e un'esperienza culinaria dinamica.

Icona servizio completo

Servizio a 360°

Dall'allestimento con cura dei dettagli, al servizio attento e cortese, fino alla pulizia finale. Pensiamo a tutto noi, così tu puoi semplicemente goderti la navigazione e i tuoi ospiti.

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La Nostra Base nel Porto

Galeone Hot
7 Via del Molo, Unit 2B
16128 Genova, Liguria, Italia

Calendario Chiosco Itinerante

Siamo sempre in movimento per raggiungerti! Ecco dove ci troverai prossimamente con il nostro chiosco mobile:

  • Questo weekend: Passeggiata di Nervi (altezza roseto)
  • 24-26 Luglio: Festa di San Nazaro, Sestri Levante
  • Ogni Mercoledì: Mercato di Corso Sardegna, Genova
Il chiosco mobile di Galeone Hot allestito sul lungomare

Mettiti in Contatto

Per informazioni, preventivi per il tuo evento o semplicemente per salutarci e condividere un'idea, compila il modulo qui sotto o usa i nostri contatti diretti.

Come Raggiungerci

Orario Chiosco: Da Martedì a Domenica, dalle 12:00 alle 22:00 (l'orario può variare per eventi speciali).

Ufficio Catering: Dal Lunedì al Venerdì, dalle 09:00 alle 18:00.